大白菜是人們喜食的傳統(tǒng)蔬菜,適時播種,選擇對路品種是獲取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。河南地區(qū)種植白菜也已經(jīng)有多年的歷史,那河南種白菜選哪些品種好呢?
首先是要選擇生育期80-90天的抗病優(yōu)質(zhì)品種.如北京新3號、鄭白4號、豫園1號(均適宜常年菜田種植)豐抗70(適宜季節(jié)性菜田即糧菜輪作區(qū))。
另外,山東的秋珍白8號,北京的中白9號、中白4號。天津高樁直筒形葉色深綠的津白80、津青9號、晉菜3號,適應(yīng)性廣,抗病力強,營養(yǎng)價值高,適日性好,俗稱“開鍋爛”,近幾年倍受人們的青睞,建議各地可以擴大試種面積。