吉木薩爾縣大有鎮(zhèn)的村民種植特色黑土豆的種植基地，這膜下種的就是黑土豆。這幾天，大有鎮(zhèn)二工梁村的田間地頭，幾十戶農(nóng)民正在熱火朝天的耕種新引進的特色黑土豆。有的開著著拖拉機翻地、有的彎著腰在點種的土豆塊莖，有的蹲在地上給土豆覆土掩埋，這是大有鎮(zhèn)首次大批量種植新品種土豆。這里的特色土豆合作社邀請了昌吉州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心技術(shù)人員在地頭給農(nóng)戶們開培訓會，農(nóng)戶們一邊學習“特色黑土豆”種植技術(shù)，一邊將土豆種子播種下地。
據(jù)了解，黑土豆營養(yǎng)價值非常高，花青素含量較高，可以預防癌癥，市場前景不錯。按每畝地產(chǎn)量1000公斤，批發(fā)價15元公斤的價格來計算，這100畝黑土豆產(chǎn)值效益就能達到150多萬元，除去成本，純利潤也能達百萬。去年種了10畝黑土豆的周長燕嘗到了甜頭，今年不但來學科學種植技術(shù)，還特意擴大種植面積，她對今年的收成信心滿滿。