在濟(jì)南，每年中秋節(jié)前后都有持鰲賞菊的習(xí)俗，今年也不例外。又到了吃海鮮的季節(jié)了，雖然海鮮類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格漲幅不明顯，但其必不可少的配料生姜價(jià)格則在近期登上了“過(guò)山車(chē)”。9月15日，在民族大街市場(chǎng)內(nèi)了解到，最近十多天來(lái)，生姜價(jià)格從原來(lái)的4.5元/斤漲到了6元/斤左右。據(jù)市中區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心在民族大街市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示，9月7日的時(shí)候，生姜價(jià)格已經(jīng)到了6元/斤，這與上周、上月和去年同期相比分別上漲33.33%、33.33%、140%。
對(duì)此，民族大街市場(chǎng)內(nèi)的一位攤主說(shuō)，“主要是老姜快賣(mài)完了，新姜還沒(méi)全面上市，價(jià)格才會(huì)上來(lái)，等下個(gè)月新姜上來(lái)了就降價(jià)了�！备鶕�(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，新姜于每年的10、11月左右上市，但今年新姜上市時(shí)間有望提前。8月24日—9月5日，國(guó)內(nèi)生姜價(jià)格連續(xù)上漲，最高點(diǎn)漲至5.5元/斤。9月11日起，生姜價(jià)格下跌至4.3元/斤，截至9月15日，山東生姜產(chǎn)地價(jià)格已經(jīng)四連跌，累計(jì)跌幅0.6元/斤，濰坊昌邑宏大市場(chǎng)水洗生姜貨源收購(gòu)價(jià)在3.9—4.2元/斤之間。短短20天，生姜價(jià)格大漲大跌，從目前產(chǎn)區(qū)余貨量來(lái)看，價(jià)格仍有下滑可能。屆時(shí)，末端市場(chǎng)生姜價(jià)格也將隨之下跌。